Les magnums
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Le Baron Rouge 2010 - Gamay vieilles vignes - Carton de 4 magn. de 150 cl.
Tout comme le pilote dont la bravoure est entrée dans la légende, Le Baron Rouge du Domaine des Charmes n’a pas froid aux yeux ! En effet, qui aurait imaginé, il y a encore vingt ans, élever un « grand Gamay » à Genève ? Ce pari, nous l’avons tenu, et nous en sommes fiers. Un vin qui doit (presque) tout aux très vieilles vignes dont il est issu – tant sa belle structure que ses fines notes de fruits rouges et d’épices... Le carton de 4 magnums de 150 cl (28.- l’unité) CHF 112.00
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Pinot Noir 2009 - Carton de 4 magn. de 150 cl.
Un vrai vin de fruit, c’est un vin dont le plaisir est fait de fraîcheur et de finesse, dans un joli équilibre. Loin des superlatifs. Mais près du sourire des convives... C’est ainsi que nous voyons notre Pinot Noir, élevé en cuves afin de préserver son bouquet d’arômes subtils, tout droit sortis du jardin : framboise, groseille, airelles, et gelée de coings !
Le carton de 4 magnums de 150 cl (30.- l’unité) CHF 120.00
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Pinot Noir 2010 - Carton de 4 magn. de 150 cl.
Un vrai vin de fruit, c’est un vin dont le plaisir est fait de fraîcheur et de finesse, dans un joli équilibre. Loin des superlatifs. Mais près du sourire des convives... C’est ainsi que nous voyons notre Pinot Noir, élevé en cuves afin de préserver son bouquet d’arômes subtils, tout droit sortis du jardin : framboise, groseille, airelles, et gelée de coings !
Le carton de 4 magnums de 150 cl (30.- l’unité) CHF 120.00
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Gamaret Barrique 2009 - Carton de 4 magn. de 150 cl.
Nous aimons son nez puissant de fruits rouges et noirs, et la bouche épicée, soutenue par des tanins bien marqués, mais qui restent souples. Car notre Gamaret de Peissy sait allier rondeur et complexité. Un vin qui s’exprime pleinement après trois à cinq années de garde – si vous ne pouvez pas attendre, passez le au moins quelques heures en carafe ! Le carton de 4 magnums de 150 cl (42.- l’unité) CHF 168.00
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Merlot Barrique 2009 - Carton de 4 magn. de 150 cl.
Aucun autre cépage que le Merlot, probablement, ne sait aussi bien réunir la « matière » et la douceur, l’intensité et la finesse... Autant le dire tout de suite : notre Merlot des Charmes est un grand séducteur ! Mais il le doit à un rude labeur : vendange, égrappage et pigeage manuels ; élevage en barriques de douze mois. De quoi libérer ses arômes de cerise, mûre, cassis et cacao qui font le bonheur de ses admirateurs. Le carton de 4 magnums de 150 cl (43.- l’unité) CHF 172.00
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