Médaille d'or pour le
Gamaret 2007 !
08/03/10 10:38 Filed in:
Vin | News
Notre Gamaret 2007 élevé en
barriques de chêne du Domaine des Charmes a été
brillamment récompensé
d’une médaille d’or
au concours des Vinalies internationales de
Paris qui vient de se dérouler du 26
février au 2 mars 2010.
Nous sommes ravis de cet excellent résultat qui
conforte notre sentiment d’avoir réussi un vin
magnifique !
Ce vin est issu de nos
vignes de Gamaret plantées en 1994 et 2003 sur
le côteau de Peissy. Le sol est argilo-calcaire
sur un sous-sol de molasse. Les vignes sont
cultivées en production intégrée (production
raisonnée) avec le souci constant du respect de
la terre, de la plante et de
l’environnement. Les vendanges sont
manuelles à pleine maturité. Le Gamaret commence
son séjour à la cave par une macération
pré-fermentaire à froid. Début novembre, il est
logé en barriques de chêne pour un élevage de 12
mois. Il a été mis en bouteilles au mois de mars
2009.
Aujourd’hui, ce vin rouge a développé un bel
équilibre entre ses tanins enrobés et sa structure
puissante. Ses arômes de fruits rouges et de cassis
sont complétés par un caractère épicé. A boire
jusqu’en 2015 environ...
Nous ouvrons aujourd’hui notre magasin en ligne
avec ce vin médaillé !
Commandez-le directement
sur notre site ou venez le chercher à la
cave.
Tags: médaille, or, Gamaret,